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Criollo Cocoa Nibs 68%
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Criollo Cocoa Nibs 68%

Criollo Cocoa Nibs 68%

CHF11.60

Zu Kakaonibs zerstossene Criollo-Bohnen – gleicher Herkunft wie jene der für die Couverture verwendeten – werden geröstet, caramelisiert, in die Schokolade eingearbeitet. Die Kraft des Kakaos in Schmelz und Krokant.

 

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Kategorie: Schlagwort:

Herkunft: CH

Zutaten: Edelkakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille, Kakaobohnen
Kakaogehalt 68%,

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