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Noiraigue 64%
CHF9.80In Zusammenarbeit mit dem Eidgenössischen Departement für auswärtige Angelegenheiten entwickelt. Diese Schokolade wird weltweit in allen Schweizer Botschaften angeboten. Eine feinsinnige Mischung aus Grand Cru Madagaskar Criollo 64% und einer…
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Arriba 72%
CHF9.80Grand Cru Criollo aus Ecuador. Hier finden sich Noten von Kaffee und von Lakritze. Man bemerkt auch getrocknete Backpflaumen und schwarze Johannisbeeren. Phantastisch.
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Madagaskar 64%
CHF9.80Criollo in seinem ganzen Überfluss, eine außergewöhnliche Kuvertüre sorgt für nachhaltigen und ausbalancierten Geschmack. Aromen von Waldbeeren, Gewürznelken und Zedernholz. Für Kenner.
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Karamell mit Fleur de Sel 36%
CHF9.80Extra feine Milchkuvertüre, verfeinert durch Karamellcreme, die mit Fleur de Sel aus Guérande gewürzt ist. Ideal in Verbindung mit Weinen des Typs Sauterne.
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Karamell mit Fleur de Sel 56%
CHF9.80Extra feine Vanille kuvertüre mit Karamell und Fleur de Sel. Ein wunderbarer Kontrast aus Kakao und der Sanftheit des Karamells. Das Fleur de sel aus Guérande verleiht einer Hauch des…
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Maracaïbo Milch 38%
CHF9.80Criollo aus Venezuela. Maracaïbo Milch ist eine wunderbare Komposition aus Zucker, Milch und Kakao. Der köstliche Kakao aus Südamerika ist mit leckeren Honignoten versehen.
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Maracaïbo 88%
CHF9.80Für die Anhänger dunkler Schokolade. Es handelt sich um die wunderschöne Criollo. Eine starke Geschmackserfahrung mit Noten gerösteten Kaffees. Das Profil schmückt sich mit einem Hauch von trockenen Backpflaumen und…
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Supremo 62% – Zuckerfrei
CHF9.80Zuckerfreier Bezug. Diese Schokolade hebt sich durch ihre Zusammensetzung aus unserem Sortiment ab: Sie enthält keinen Zucker. Der süße Geschmack wird durch das Maltitol gebracht. Sehr schönes Cover mit Noten von Kaffee und…
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Dominicana 74%
CHF10.70Der stilvolle, kräftige Cacao wird umspielt von den zarten Tönen des Schwarztees und erweitert durch eine milde Tabaknote.
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Nobile 71%
CHF10.70Ausgewogener, fruchtiger Cacao, verbunden mit einer frischen Note von Waldbeeren.
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Orangen & Ingwer 71%
CHF10.70Der frische Geschmack von Orangen & einem Hauch Schärfe von kandiertem Ingwer. Abgerundet mit feinster Madagaskar Vanille.
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Peperoncino 71%
CHF10.70Edelkakao aus Ecuador und Madagaskar mit fruchtig-scharfem Bio Peperoncino aus Sardinien.
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Sauerkirschen & Thymian 65%
CHF10.70Edel-Cacao 65% aus Venezuela mit fruchtig – verführerischen Sauerkirschen und einem Hauch von duftendem Thymian.
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Venezuela 65%
CHF10.70Die ausgewogene Kombination aus Kaffee- und Pflaumen-Aroma ergänzt den ausgeprägten Cacaogeschmack.
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Heumilch 42%
CHF10.70Exklusive Milchschokolade mit Berg-Heumilch aus dem UNESCO-Biosphärenreservat Entlebuch und Criollo Edelkakao aus dem Gebiet Rio Huimbi, Esmeraldas, Ecuador