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8avo · carenero urrutia superior
CHF6.30Erneut beeindrucken frische exotische Früchte wie Lychee, begleitet von dezenten Gewürzanklängen im Hintergrund und einer sanften Vanillenote, und definieren dieses Geschmackserlebnis.
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4rto · carenero urrutia superior
CHF6.30Dieses aussergewöhnliche Aroma präsentiert frische exotische Früchte wie Lychee, begleitet von subtilen Gewürznuancen im Hintergrund und einer zarten Vanillenote.
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Kolumbien 70%
CHF8.00Das Ergebnis ist eine Herkunftsschokolade «single origin» mit einem Bouquet, das an Beeren, gelben Früchten und Nüssen erinnert. Der Kakao, den die Gebrüder Grimm verwenden, stammt fair und direkt von…
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Philippinen 71%
CHF8.00Das Ergebnis ist eine Herkunftsschokolade «single origin» mit einem Bouquet, das an Apfel, Aprikose, Minze und Pfeffer erinnert.
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Madagaskar 73%
CHF8.00Das Ergebnis ist eine Herkunftsschokolade «single origin» mit einem Bouquet, das an Apfel, Aprikose, Minze und Pfeffer erinnert.
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Brasilien 72% Passionsfrucht
CHF8.00Das Ergebnis ist eine Herkunftsschokolade «single origin» mit einem Bouquet, dass an Kakao, karamelisierten Mandeln und Passionsfrucht erinnert.
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Brasilien 72% Kaffee
CHF8.00Das Ergebnis ist eine dunkle Schokoladee mit einem Bouquet, das an Kakao, karamelisierten Mandeln und rohen Kaffee erinnert.
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Brasilien 72% Kakaonibs
CHF8.00Entdecken Sie die Schokolade der Gebrüder Grimm, die in ihrer eigenen Schokoladenmanufaktur mit viel Leidenschaft und Handwerk von der Kakaobohne bis zur Schokoladentafel hergestellt wird.
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15nto · idilio con leche
CHF8.50Die intensive Fusion von Karamell, Honig, Nüssen und einem Hauch von Orangenschale charakterisiert dieses komplexe Geschmacksprofil.
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3ero · selección cata ocumare
CHF8.50Diese Schokolade beeindruckt mit einer aussergewöhnlichen Aromenvielfalt, die konzentrierte Röstaromen, einen Hauch von Espresso, Nuancen von Nüssen, getrockneten Früchten und frischen Gewürzen vereint.
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16xto · Trinchera
CHF9.90Eine harmonische Kombination aus reifer Banane, sanften erdigen Noten von Tropenholz, ergänzt durch eine dezente Vanille-Präsenz, kennzeichnet diese Degustationsnotiz.
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Dominicana 74%
CHF11.50Der stilvolle, kräftige Cacao wird umspielt von den zarten Tönen des Schwarztees und erweitert durch eine milde Tabaknote.
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Orangen & Ingwer 71%
CHF11.50Der frische Geschmack von Orangen & einem Hauch Schärfe von kandiertem Ingwer. Abgerundet mit feinster Madagaskar Vanille.
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Sauerkirschen & Thymian 65%
CHF11.50Edel-Cacao 65% aus Venezuela mit fruchtig – verführerischen Sauerkirschen und einem Hauch von duftendem Thymian.
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Venezuela 88%
CHF11.50Die Verkostung der hochprozentigen Maracaibo 88% ist ein intensives Geschmackserlebnis. Ein kräftiger Cacao wird unterstützt von einer Lakritze-Note, welche in eine Röstkaffee-Note übergeht. Abgerundet wird das Profil mit einem Hauch…
